芦苇的整个植株可分为根、根状茎、茎、叶、花和种子六个部分。芦苇的根为纤维状，随根状茎向四面延伸，形成庞大的须根系，借以吸收土壤内的养分和水分。芦苇的根状茎即地下茎，一般误称为“根”，根状茎是芦苇在土中横向和竖立生的茎，具有匍匐性，一般分布在30—60厘米处。